- 热量174(千卡)
- 碳水化合物6.83(克)
- 膳食纤维0.0005(克)
- 维生素C0.4(毫克)
- 脂肪13.29(克)
- 胆固醇29(毫克)
- 蛋白质6.71(克)
- 钠盐828(毫克)
- 糖分0.00042(克)
- 钙184(毫克)
- 铁0.21(毫克)
- 镁9(毫克)
- 磷157(毫克)
- 钾30(毫克)
- 钠828(毫克)
- 锌0.98(毫克)
- 铜0.018(毫克)
- 锰0.01(毫克)
蚝油的营养成分查询:100克蚝油的热量含量174千卡,100克蚝油的碳水化合物含量6.83克,100克蚝油的膳食纤维含量0.0005克,100克蚝油的维生素C含量0.4毫克,100克蚝油的脂肪含量13.29克,100克蚝油的胆固醇含量29毫克,100克蚝油的蛋白质含量6.71克,100克蚝油的钠盐含量828毫克,100克蚝油的糖分含量0.00042克,100克蚝油的钙含量184毫克,100克蚝油的铁含量0.21毫克,100克蚝油的镁含量9毫克,100克蚝油的磷含量157毫克,100克蚝油的钾含量30毫克,100克蚝油的钠含量828毫克,100克蚝油的锌含量0.98毫克,100克蚝油的铜含量0.018毫克,100克蚝油的锰含量0.01毫克
蚝油GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾
不利 / 评价:钠盐含量过高