鲍鱼汁的营养成分查询:100克鲍鱼汁的热量含量578千卡,100克鲍鱼汁的碳水化合物含量9克,100克鲍鱼汁的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克,100克鲍鱼汁的蛋白质含量8.4克,100克鲍鱼汁的维生素B2(核黄素)含量0.05毫克,100克鲍鱼汁的脂肪含量0.2克,100克鲍鱼汁的钠盐含量4056毫克,100克鲍鱼汁的钙含量30毫克,100克鲍鱼汁的铁含量3毫克,100克鲍鱼汁的镁含量130毫克,100克鲍鱼汁的磷含量38毫克,100克鲍鱼汁的钾含量430毫克,100克鲍鱼汁的钠含量4056毫克,100克鲍鱼汁的锌含量1.12毫克,100克鲍鱼汁的铜含量0.06毫克,100克鲍鱼汁的锰含量0.63毫克
鲍鱼汁GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾
不利 / 评价:钠盐含量过高