墨鱼干的营养成分查询：100克墨鱼干的热量含量287千卡，100克墨鱼干的碳水化合物含量2.10克，100克墨鱼干的维生素E含量6.73毫克，100克墨鱼干的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克，100克墨鱼干的维生素B2(核黄素)含量0.05毫克，100克墨鱼干的蛋白质含量65.30克，100克墨鱼干的胆固醇含量316毫克，100克墨鱼干的脂肪含量1.90克，100克墨鱼干的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3.60毫克，100克墨鱼干的镁含量359毫克，100克墨鱼干的钙含量82毫克，100克墨鱼干的铁含量23.90毫克，100克墨鱼干的锌含量10.02毫克，100克墨鱼干的铜含量4.20毫克，100克墨鱼干的锰含量0.20毫克，100克墨鱼干的钾含量1261毫克，100克墨鱼干的磷含量413毫克，100克墨鱼干的钠含量1744毫克，100克墨鱼干的硒含量104.40微克
墨鱼干GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：
有利 / 评价：
不利 / 评价：
鱼杂
海草
鱿鱼须
干墨鱼
鱼鳔
鱿鱼
海兔
紫菜
牛蛙
干鱿鱼
甲鱼
蚝豉
