猪肉的营养成分查询:100克猪肉的热量含量395千卡,100克猪肉的碳水化合物含量1.1克,100克猪肉的维生素B1(硫胺素)含量0.26毫克,100克猪肉的维生素B2(核黄素)含量0.11毫克,100克猪肉的维生素E含量0.95毫克,100克猪肉的维生素A(视黄醇)含量16微克,100克猪肉的蛋白质含量14.6克,100克猪肉的胆固醇含量69毫克,100克猪肉的脂肪含量30.8克,100克猪肉的钠盐含量57.5毫克,100克猪肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.8毫克,100克猪肉的铁含量2.4毫克,100克猪肉的锌含量0.84毫克,100克猪肉的钠含量57.5毫克,100克猪肉的钾含量162毫克,100克猪肉的磷含量130毫克,100克猪肉的镁含量12毫克,100克猪肉的钙含量11毫克,100克猪肉的硒含量3微克,100克猪肉的铜含量0.13毫克
猪肉GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高