猪大排的营养成分查询:100克猪大排的热量含量264千卡,100克猪大排的碳水化合物含量1.7克,100克猪大排的维生素B1(硫胺素)含量0.8毫克,100克猪大排的维生素B2(核黄素)含量0.15毫克,100克猪大排的维生素E含量0.11毫克,100克猪大排的维生素A(视黄醇)含量12微克,100克猪大排的脂肪含量20.4克,100克猪大排的蛋白质含量18.3克,100克猪大排的胆固醇含量165毫克,100克猪大排的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量5.3毫克,100克猪大排的钠盐含量44.5毫克,100克猪大排的锌含量1.72毫克,100克猪大排的铁含量0.8毫克,100克猪大排的锰含量0.05毫克,100克猪大排的铜含量0.12毫克,100克猪大排的钾含量274毫克,100克猪大排的磷含量125毫克,100克猪大排的钠含量44.5毫克,100克猪大排的镁含量17毫克,100克猪大排的硒含量10微克,100克猪大排的钙含量8毫克
猪大排GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高