香肠的营养成分查询:100克香肠的热量含量508千卡,100克香肠的碳水化合物含量11.2克,100克香肠的维生素B1(硫胺素)含量0.48毫克,100克香肠的维生素B2(核黄素)含量0.11毫克,100克香肠的维生素E含量1.05毫克,100克香肠的脂肪含量40.7克,100克香肠的蛋白质含量24.1克,100克香肠的胆固醇含量82毫克,100克香肠的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.4毫克,100克香肠的钠盐含量2309.2毫克,100克香肠的钙含量14毫克,100克香肠的锰含量0.36毫克,100克香肠的铜含量0.31毫克,100克香肠的镁含量52毫克,100克香肠的钠含量2309.2毫克,100克香肠的钾含量453毫克,100克香肠的磷含量198毫克,100克香肠的硒含量9微克,100克香肠的锌含量7.61毫克,100克香肠的铁含量5.8毫克
香肠GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高、钠盐含量过高