猪脚的营养成分查询:100克猪脚的热量含量260千卡,100克猪脚的维生素B2(核黄素)含量0.1毫克,100克猪脚的维生素B1(硫胺素)含量0.05毫克,100克猪脚的维生素E含量0.01毫克,100克猪脚的维生素A(视黄醇)含量3微克,100克猪脚的脂肪含量12.59克,100克猪脚的胆固醇含量192毫克,100克猪脚的蛋白质含量22.6克,100克猪脚的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.5毫克,100克猪脚的钠盐含量132毫克,100克猪脚的锌含量1.14毫克,100克猪脚的铁含量1.1毫克,100克猪脚的锰含量0.01毫克,100克猪脚的铜含量0.09毫克,100克猪脚的硒含量5.85微克,100克猪脚的镁含量5毫克,100克猪脚的钠含量101毫克,100克猪脚的钾含量54毫克,100克猪脚的磷含量33毫克,100克猪脚的钙含量33毫克
猪脚GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高