羊心的营养成分查询:100克羊心的热量含量113千卡,100克羊心的碳水化合物含量2克,100克羊心的维生素B2(核黄素)含量0.4毫克,100克羊心的维生素B1(硫胺素)含量0.28毫克,100克羊心的维生素A(视黄醇)含量16微克,100克羊心的维生素E含量1.75毫克,100克羊心的脂肪含量5.5克,100克羊心的蛋白质含量13.8克,100克羊心的胆固醇含量104毫克,100克羊心的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量5.6毫克,100克羊心的钠盐含量100.8毫克,100克羊心的铁含量4毫克,100克羊心的锌含量2.09毫克,100克羊心的铜含量0.26毫克,100克羊心的锰含量0.04毫克,100克羊心的钠含量100.8毫克,100克羊心的镁含量17毫克,100克羊心的硒含量17微克,100克羊心的钙含量10毫克,100克羊心的钾含量200毫克,100克羊心的磷含量172毫克,100克羊心的嘌呤含量241毫克
羊心GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高