龙虾的营养成分查询:100克龙虾的热量含量90千卡,100克龙虾的碳水化合物含量1克,100克龙虾的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克,100克龙虾的维生素E含量3.58毫克,100克龙虾的脂肪含量1.1克,100克龙虾的胆固醇含量121毫克,100克龙虾的蛋白质含量18.9克,100克龙虾的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.3毫克,100克龙虾的钠盐含量190毫克,100克龙虾的锌含量2.79毫克,100克龙虾的铁含量1.3毫克,100克龙虾的铜含量0.54毫克,100克龙虾的钾含量257毫克,100克龙虾的磷含量221毫克,100克龙虾的钠含量190毫克,100克龙虾的硒含量39微克,100克龙虾的镁含量22毫克,100克龙虾的钙含量21毫克,100克龙虾的嘌呤含量118毫克
龙虾GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高