猪颈肉

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热量171(千卡)
蛋白质25.5(克)
脂肪7.5(克)
胆固醇130(毫克)
钠盐55(毫克)
钙5(毫克)
铁1.4(毫克)
镁25(毫克)
磷240(毫克)
钾410(毫克)
钠55(毫克)
锌3.8(毫克)
铜0.12(毫克)

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猪颈肉GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高