鸭翅的营养成分查询:100克鸭翅的热量含量143千卡,100克鸭翅的碳水化合物含量2.9克,100克鸭翅的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克,100克鸭翅的维生素A(视黄醇)含量14微克,100克鸭翅的维生素B2(核黄素)含量0.16毫克,100克鸭翅的胆固醇含量120毫克,100克鸭翅的蛋白质含量12.8克,100克鸭翅的脂肪含量8.9克,100克鸭翅的钠盐含量86.2毫克,100克鸭翅的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.4毫克,100克鸭翅的钙含量20毫克,100克鸭翅的磷含量188毫克,100克鸭翅的钾含量233毫克,100克鸭翅的钠含量86.2毫克,100克鸭翅的镁含量18毫克,100克鸭翅的铁含量5毫克,100克鸭翅的锌含量1.38毫克,100克鸭翅的硒含量10微克,100克鸭翅的铜含量0.37毫克
鸭翅GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高