真姬菇的营养成分查询:100克真姬菇的热量含量19千卡,100克真姬菇的碳水化合物含量61.7克,100克真姬菇的膳食纤维含量3.3克,100克真姬菇的维生素C含量1毫克,100克真姬菇的蛋白质含量2.2克,100克真姬菇的脂肪含量0.3克,100克真姬菇的维生素B2(核黄素)含量0.08毫克,100克真姬菇的钠盐含量1.4毫克,100克真姬菇的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2毫克,100克真姬菇的钙含量2毫克,100克真姬菇的铁含量0.3毫克,100克真姬菇的镁含量11毫克,100克真姬菇的磷含量53毫克,100克真姬菇的钾含量20毫克,100克真姬菇的钠含量1.4毫克,100克真姬菇的锌含量0.66毫克,100克真姬菇的铜含量0.12毫克,100克真姬菇的锰含量0.25毫克,100克真姬菇的硒含量3微克
真姬菇GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸
不利 / 评价: