香茅的营养成分查询:100克香茅的热量含量23千卡,100克香茅的碳水化合物含量4.89克,100克香茅的膳食纤维含量0.0032克,100克香茅的维生素A(视黄醇)含量500IU,100克香茅的维生素C含量4.3毫克,100克香茅的脂肪含量0.86克,100克香茅的蛋白质含量2.36克,100克香茅的钠盐含量2964毫克,100克香茅的糖分含量0.00041克,100克香茅的钙含量40毫克,100克香茅的铁含量1.67毫克,100克香茅的镁含量33毫克,100克香茅的磷含量10毫克,100克香茅的钾含量40毫克,100克香茅的钠含量2964毫克,100克香茅的锌含量0.32毫克,100克香茅的铜含量0.374毫克,100克香茅的锰含量0.078毫克
香茅GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾
不利 / 评价:钠盐含量过高