彩椒的营养成分查询:100克彩椒的热量含量19千卡,100克彩椒的叶酸含量83微克,100克彩椒的碳水化合物含量6.4克,100克彩椒的维生素B1(硫胺素)含量0.05毫克,100克彩椒的维生素B2(核黄素)含量0.05毫克,100克彩椒的膳食纤维含量3.3克,100克彩椒的维生素A(视黄醇)含量132微克,100克彩椒的维生素C含量104毫克,100克彩椒的维生素E含量1.6毫克,100克彩椒的蛋白质含量1.3克,100克彩椒的脂肪含量0.2克,100克彩椒的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.09毫克,100克彩椒的钙含量9毫克,100克彩椒的磷含量26毫克,100克彩椒的钾含量278毫克,100克彩椒的钠含量6.8毫克,100克彩椒的镁含量18毫克,100克彩椒的铁含量0.5毫克,100克彩椒的锌含量0.18毫克,100克彩椒的硒含量0.12微克,100克彩椒的铜含量0.06毫克,100克彩椒的锰含量0.09毫克,100克彩椒的水分含量91.5克
彩椒GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸
不利 / 评价: