腊肠的营养成分查询:100克腊肠的热量含量584千卡,100克腊肠的碳水化合物含量15.3克,100克腊肠的维生素B1(硫胺素)含量0.04毫克,100克腊肠的蛋白质含量22克,100克腊肠的脂肪含量48.3克,100克腊肠的胆固醇含量88毫克,100克腊肠的维生素B2(核黄素)含量0.12毫克,100克腊肠的钠盐含量1420毫克,100克腊肠的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3.8毫克,100克腊肠的钙含量24毫克,100克腊肠的铁含量3.2毫克,100克腊肠的镁含量13毫克,100克腊肠的磷含量69毫克,100克腊肠的钾含量100毫克,100克腊肠的钠含量1420毫克,100克腊肠的锌含量2.48毫克,100克腊肠的铜含量0.07毫克,100克腊肠的锰含量0.16毫克,100克腊肠的硒含量9微克
腊肠GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高、钠盐含量过高