大花蟹的营养成分查询:100克大花蟹的热量含量52千卡,100克大花蟹的碳水化合物含量26.3克,100克大花蟹的维生素B2(核黄素)含量0.1毫克,100克大花蟹的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克,100克大花蟹的维生素A(视黄醇)含量30微克,100克大花蟹的维生素E含量2.99毫克,100克大花蟹的脂肪含量7.8克,100克大花蟹的蛋白质含量25.6克,100克大花蟹的胆固醇含量125毫克,100克大花蟹的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.5毫克,100克大花蟹的铜含量1.67毫克,100克大花蟹的铁含量42毫克,100克大花蟹的钠含量0.26毫克,100克大花蟹的硒含量82.65微克,100克大花蟹的镁含量42毫克,100克大花蟹的钾含量232毫克,100克大花蟹的钙含量14.3毫克,100克大花蟹的磷含量152.3毫克,100克大花蟹的锌含量3.32毫克
大花蟹GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁,富含蛋白质
不利 / 评价: