海蜇皮的营养成分查询:100克海蜇皮的热量含量33千卡,100克海蜇皮的碳水化合物含量3.8克,100克海蜇皮的维生素B1(硫胺素)含量0.03毫克,100克海蜇皮的维生素B2(核黄素)含量0.05毫克,100克海蜇皮的维生素E含量2.13毫克,100克海蜇皮的蛋白质含量3.7克,100克海蜇皮的胆固醇含量8毫克,100克海蜇皮的脂肪含量0.3克,100克海蜇皮的钠盐含量325毫克,100克海蜇皮的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.2毫克,100克海蜇皮的钠含量325毫克,100克海蜇皮的钙含量150毫克,100克海蜇皮的铁含量4.8毫克,100克海蜇皮的镁含量124毫克,100克海蜇皮的磷含量30毫克,100克海蜇皮的钾含量160毫克,100克海蜇皮的锌含量0.55毫克,100克海蜇皮的铜含量0.12毫克,100克海蜇皮的锰含量0.44毫克,100克海蜇皮的硒含量16微克,100克海蜇皮的水分含量76.5克,100克海蜇皮的嘌呤含量9.3毫克
海蜇皮GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁
不利 / 评价: