海冻菜的营养成分查询：100克海冻菜的热量含量314千卡，100克海冻菜的碳水化合物含量72.9克，100克海冻菜的维生素B1(硫胺素)含量0.06毫克，100克海冻菜的维生素E含量14.84毫克，100克海冻菜的蛋白质含量5.4克，100克海冻菜的脂肪含量0.1克，100克海冻菜的维生素B2(核黄素)含量0.2毫克，100克海冻菜的钠盐含量380.8毫克，100克海冻菜的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3.3毫克，100克海冻菜的钙含量167毫克，100克海冻菜的铁含量2毫克，100克海冻菜的镁含量15毫克，100克海冻菜的磷含量209毫克，100克海冻菜的钾含量141毫克，100克海冻菜的钠含量380.8毫克，100克海冻菜的锌含量1.94毫克，100克海冻菜的铜含量0.12毫克，100克海冻菜的锰含量0.04毫克，100克海冻菜的硒含量15微克
海冻菜GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾
不利 / 评价：
鱼杂
海草
鱿鱼须
干墨鱼
鱼鳔
鱿鱼
海兔
紫菜
牛蛙
干鱿鱼
甲鱼
蚝豉
什锦凉粉
自制海草凉粉
