松花蛋的营养成分查询:100克松花蛋的热量含量200千卡,100克松花蛋的碳水化合物含量10克,100克松花蛋的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克,100克松花蛋的维生素E含量1.06毫克,100克松花蛋的维生素A(视黄醇)含量310IU,100克松花蛋的维生素B2(核黄素)含量0.13毫克,100克松花蛋的脂肪含量10克,100克松花蛋的胆固醇含量595毫克,100克松花蛋的蛋白质含量2克,100克松花蛋的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.2毫克,100克松花蛋的钙含量26毫克,100克松花蛋的铁含量3.9毫克,100克松花蛋的镁含量8毫克,100克松花蛋的磷含量263毫克,100克松花蛋的钾含量148毫克,100克松花蛋的锌含量2.73毫克,100克松花蛋的铜含量0.12毫克,100克松花蛋的锰含量0.06毫克,100克松花蛋的硒含量44微克
松花蛋GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高