鸡蛋粉的营养成分查询:100克鸡蛋粉的热量含量545千卡,100克鸡蛋粉的碳水化合物含量11.3克,100克鸡蛋粉的维生素B1(硫胺素)含量0.05毫克,100克鸡蛋粉的维生素E含量11.56毫克,100克鸡蛋粉的维生素A(视黄醇)含量525IU,100克鸡蛋粉的膳食纤维含量13克,100克鸡蛋粉的蛋白质含量43.4克,100克鸡蛋粉的维生素B2(核黄素)含量0.4毫克,100克鸡蛋粉的脂肪含量36.2克,100克鸡蛋粉的胆固醇含量2251毫克,100克鸡蛋粉的钠盐含量393.2毫克,100克鸡蛋粉的钙含量954毫克,100克鸡蛋粉的铁含量10.5毫克,100克鸡蛋粉的镁含量46毫克,100克鸡蛋粉的磷含量780毫克,100克鸡蛋粉的钾含量357毫克,100克鸡蛋粉的钠含量393.2毫克,100克鸡蛋粉的锌含量5.95毫克,100克鸡蛋粉的铜含量0.28毫克,100克鸡蛋粉的锰含量0.22毫克,100克鸡蛋粉的硒含量39微克
鸡蛋粉GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高