赤贝的营养成分查询:100克赤贝的热量含量61千卡,100克赤贝的维生素E含量13.22毫克,100克赤贝的脂肪含量0.6克,100克赤贝的胆固醇含量144毫克,100克赤贝的蛋白质含量13.9克,100克赤贝的维生素B2(核黄素)含量0.1毫克,100克赤贝的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.2毫克,100克赤贝的钠盐含量266.1毫克,100克赤贝的钙含量35毫克,100克赤贝的铁含量4.8毫克,100克赤贝的镁含量45毫克,100克赤贝的磷含量118毫克,100克赤贝的钾含量153毫克,100克赤贝的钠含量266.1毫克,100克赤贝的锌含量11.58毫克,100克赤贝的铜含量0.4毫克,100克赤贝的锰含量0.6毫克,100克赤贝的硒含量60微克
赤贝GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高