母鸡的营养成分查询：100克母鸡的热量含量256千卡，100克母鸡的碳水化合物含量5.8克，100克母鸡的维生素B1(硫胺素)含量0.05毫克，100克母鸡的维生素E含量1.34毫克，100克母鸡的维生素A(视黄醇)含量139IU，100克母鸡的维生素B2(核黄素)含量0.04毫克，100克母鸡的蛋白质含量20.3克，100克母鸡的脂肪含量16.8克，100克母鸡的胆固醇含量166毫克，100克母鸡的钠盐含量62.2毫克，100克母鸡的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量8.8毫克，100克母鸡的钙含量2毫克，100克母鸡的铁含量1.2毫克，100克母鸡的镁含量16毫克，100克母鸡的磷含量120毫克，100克母鸡的钾含量275毫克，100克母鸡的钠含量62.2毫克，100克母鸡的锌含量1.46毫克，100克母鸡的铜含量0.09毫克，100克母鸡的锰含量0.04毫克
母鸡GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
鸡屁股
鸡肉
琵琶腿
阉鸡
鸡肾
珍珠鸡
乌鸡
烧鸡
鸡中翅
鸡胸肉
鸡腿
鸡爪
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