腊鸭掌的营养成分查询：100克腊鸭掌的热量含量240千卡，100克腊鸭掌的维生素B2(核黄素)含量0.22毫克，100克腊鸭掌的碳水化合物含量0.2克，100克腊鸭掌的维生素B1(硫胺素)含量0.08毫克，100克腊鸭掌的维生素A(视黄醇)含量52微克，100克腊鸭掌的维生素E含量0.27毫克，100克腊鸭掌的胆固醇含量94毫克，100克腊鸭掌的蛋白质含量15.5克，100克腊鸭掌的脂肪含量19.7克，100克腊鸭掌的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.2毫克，100克腊鸭掌的铁含量2.2毫克，100克腊鸭掌的锌含量1.33毫克，100克腊鸭掌的锰含量0.06毫克，100克腊鸭掌的铜含量0.21毫克，100克腊鸭掌的镁含量14毫克，100克腊鸭掌的硒含量12.25微克，100克腊鸭掌的钙含量6毫克，100克腊鸭掌的钠含量69毫克，100克腊鸭掌的钾含量191毫克，100克腊鸭掌的磷含量122毫克
腊鸭掌GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：
不利 / 评价：
土番鸭
鸭肉
水鸭
鸭架
鸭胗
烤鸭
鸡骨架
鸭腿
鸭血
鸭蛋
番鸭
鸭子
腊鸭掌剩饭粥—冬季暖身
