杏子的营养成分查询:100克杏子的热量含量36千卡,100克杏子的碳水化合物含量9.1克,100克杏子的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克,100克杏子的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克,100克杏子的维生素C含量4毫克,100克杏子的胡萝卜素含量450微克,100克杏子的维生素A(视黄醇)含量75微克,100克杏子的膳食纤维含量1.3克,100克杏子的维生素E含量0.95毫克,100克杏子的蛋白质含量0.9克,100克杏子的脂肪含量0.1克,100克杏子的钠盐含量2.3毫克,100克杏子的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.6毫克,100克杏子的铁含量0.6毫克,100克杏子的硒含量0.2微克,100克杏子的锌含量0.2毫克,100克杏子的铜含量0.11毫克,100克杏子的磷含量15毫克,100克杏子的钙含量14毫克,100克杏子的镁含量11毫克,100克杏子的钾含量226毫克,100克杏子的钠含量2.3毫克,100克杏子的锰含量0.06毫克
杏子GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):57
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾
不利 / 评价: