花生仁的营养成分查询:100克花生仁的热量含量298千卡,100克花生仁的碳水化合物含量21.7克,100克花生仁的维生素B2(核黄素)含量0.04毫克,100克花生仁的胡萝卜素含量10微克,100克花生仁的膳食纤维含量7.7克,100克花生仁的维生素E含量2.93毫克,100克花生仁的维生素A(视黄醇)含量2微克,100克花生仁的维生素C含量14毫克,100克花生仁的脂肪含量44.3克,100克花生仁的蛋白质含量12克,100克花生仁的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量14.1毫克,100克花生仁的钠盐含量3.6毫克,100克花生仁的钾含量390毫克,100克花生仁的磷含量250毫克,100克花生仁的镁含量110毫克,100克花生仁的钙含量8毫克,100克花生仁的锌含量1.79毫克,100克花生仁的铜含量0.68毫克,100克花生仁的锰含量0.65毫克,100克花生仁的硒含量4.5微克,100克花生仁的钠含量3.7毫克,100克花生仁的铁含量3.4毫克
花生仁GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):15
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
不利 / 评价: