胡麻籽的营养成分查询：100克胡麻籽的热量含量450千卡，100克胡麻籽的碳水化合物含量39.5克，100克胡麻籽的维生素B1(硫胺素)含量0.29毫克，100克胡麻籽的维生素E含量12.93毫克，100克胡麻籽的膳食纤维含量0.0302克，100克胡麻籽的蛋白质含量19.1克，100克胡麻籽的脂肪含量30.7克，100克胡麻籽的维生素B2(核黄素)含量0.28毫克，100克胡麻籽的钠盐含量48.8毫克，100克胡麻籽的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1毫克，100克胡麻籽的钙含量228毫克，100克胡麻籽的铁含量19.7毫克，100克胡麻籽的镁含量389毫克，100克胡麻籽的磷含量577毫克，100克胡麻籽的钾含量408毫克，100克胡麻籽的钠含量48.8毫克，100克胡麻籽的锌含量4.84毫克，100克胡麻籽的铜含量1.6毫克，100克胡麻籽的锰含量2.63毫克
胡麻籽GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：
花生
核桃
芝麻
枣
亚麻籽
黑芝麻
红枣
枸杞
杏仁
果冻
榛子
瓜子仁
雪菜鸡蛋汤米粉
羊肉馅花儿锅贴(煎饺)
二(快速早餐)
