针鱼的营养成分查询：100克针鱼的热量含量180千卡，100克针鱼的碳水化合物含量1.4克，100克针鱼的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克针鱼的维生素B2(核黄素)含量0.02毫克，100克针鱼的维生素E含量3.36毫克，100克针鱼的胆固醇含量101毫克，100克针鱼的蛋白质含量20.2克，100克针鱼的脂肪含量10.4克，100克针鱼的锌含量1.73毫克，100克针鱼的铁含量1.2毫克，100克针鱼的锰含量0.06毫克，100克针鱼的钾含量336毫克，100克针鱼的磷含量197毫克，100克针鱼的钠含量73.3毫克，100克针鱼的钙含量58毫克，100克针鱼的硒含量37.22微克，100克针鱼的镁含量30毫克，100克针鱼的铜含量0.02毫克
针鱼GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：
不利 / 评价：
安康鱼
青甘鱼
感鱼
米鱼
三文鱼头
三道鳞
虾潺
象鱼
红甘鱼
扒皮鱼
土虱鱼
软丝
香煎针鱼
盐烤针鱼
炒银针鱼
银针鱼炒蛋
醋焖针鱼
油泼银针鱼
干煎银针鱼
剁椒金针鱼卷
