玫瑰茄的营养成分查询：100克玫瑰茄的热量含量49千卡，100克玫瑰茄的碳水化合物含量11.31克，100克玫瑰茄的维生素B1(硫胺素)含量0.011毫克，100克玫瑰茄的维生素A(视黄醇)含量14IU，100克玫瑰茄的维生素C含量12毫克，100克玫瑰茄的脂肪含量0.64克，100克玫瑰茄的蛋白质含量0.96克，100克玫瑰茄的维生素B2(核黄素)含量0.028毫克，100克玫瑰茄的水分含量86.58克，100克玫瑰茄的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.31毫克，100克玫瑰茄的钠盐含量6毫克，100克玫瑰茄的钙含量215毫克，100克玫瑰茄的铁含量1.48毫克，100克玫瑰茄的镁含量51毫克，100克玫瑰茄的磷含量37毫克，100克玫瑰茄的钾含量208毫克，100克玫瑰茄的钠含量6毫克
玫瑰茄GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾
不利 / 评价：
牛大力
破布子
油甘果
山菜
婆罗门参
碱蓬菜
知了
燕窝
阿胶
甘草
党参
冬虫夏草
夏季解暑酸梅汤
桂花酸梅汤
酸梅汤
酸梅汤
玫瑰香蕉奶昔
酸梅汤
洛神花银耳汤
柠檬玫瑰茄瓜条
