鸡腿肉的营养成分查询:100克鸡腿肉的热量含量181千卡,100克鸡腿肉的叶黄素含量13微克,100克鸡腿肉的叶酸含量4微克,100克鸡腿肉的多不饱和脂肪酸含量2.232克,100克鸡腿肉的单不饱和脂肪酸含量4.493克,100克鸡腿肉的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克,100克鸡腿肉的维生素B2(核黄素)含量0.14毫克,100克鸡腿肉的维生素B6(吡哆醇)含量0.14毫克,100克鸡腿肉的维生素E含量0.03毫克,100克鸡腿肉的维生素A(视黄醇)含量44微克,100克鸡腿肉的脂肪含量10.73克,100克鸡腿肉的胆固醇含量162毫克,100克鸡腿肉的蛋白质含量16克,100克鸡腿肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量6毫克,100克鸡腿肉的胆碱含量68.3毫克,100克鸡腿肉的维生素B5(泛酸)含量1.06毫克,100克鸡腿肉的钠盐含量111毫克,100克鸡腿肉的水分含量66.33克,100克鸡腿肉的铁含量1.5毫克,100克鸡腿肉的锌含量1.12毫克,100克鸡腿肉的镁含量34毫克,100克鸡腿肉的锰含量0.03毫克,100克鸡腿肉的铜含量0.09毫克,100克鸡腿肉的硒含量12.4微克,100克鸡腿肉的钙含量6毫克,100克鸡腿肉的钠含量64.4毫克,100克鸡腿肉的钾含量242毫克,100克鸡腿肉的磷含量172毫克,100克鸡腿肉的嘌呤含量140毫克
鸡腿肉GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高