蛋白的营养成分查询:100克蛋白的热量含量144千卡,100克蛋白的碳水化合物含量0.73克,100克蛋白的维生素B1(硫胺素)含量0.11毫克,100克蛋白的维生素B2(核黄素)含量0.27毫克,100克蛋白的维生素E含量1.84毫克,100克蛋白的维生素A(视黄醇)含量234微克,100克蛋白的胆固醇含量585毫克,100克蛋白的脂肪含量0.17克,100克蛋白的蛋白质含量13.3克,100克蛋白的钠盐含量166毫克,100克蛋白的糖分含量0.00071克,100克蛋白的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.2毫克,100克蛋白的镁含量10毫克,100克蛋白的铁含量2毫克,100克蛋白的硒含量14.34微克,100克蛋白的钙含量56毫克,100克蛋白的磷含量130毫克,100克蛋白的钠含量131.5毫克,100克蛋白的钾含量154毫克,100克蛋白的锰含量0.04毫克,100克蛋白的锌含量1.1毫克,100克蛋白的铜含量0.15毫克
蛋白GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质
不利 / 评价: