黑大豆的营养成分查询:100克黑大豆的热量含量337千卡,100克黑大豆的碳水化合物含量84.20克,100克黑大豆的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克,100克黑大豆的蛋白质含量0.50克,100克黑大豆的纤维素含量0.60克,100克黑大豆的脂肪含量0.10克,100克黑大豆的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.10毫克,100克黑大豆的镁含量11毫克,100克黑大豆的钙含量35毫克,100克黑大豆的铁含量5.20毫克,100克黑大豆的锌含量0.83毫克,100克黑大豆的铜含量0.18毫克,100克黑大豆的锰含量0.16毫克,100克黑大豆的钾含量18毫克,100克黑大豆的磷含量23毫克,100克黑大豆的钠含量9.60毫克,100克黑大豆的硒含量2.18微克
黑大豆GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
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