豆汁的营养成分查询:100克豆汁的热量含量319千卡,100克豆汁的碳水化合物含量1.4克,100克豆汁的维生素B1(硫胺素)含量0.25毫克,100克豆汁的维生素B2(核黄素)含量0.11毫克,100克豆汁的膳食纤维含量6.4克,100克豆汁的维生素A(视黄醇)含量22微克,100克豆汁的维生素E含量10.95毫克,100克豆汁的胡萝卜素含量130微克,100克豆汁的蛋白质含量21.6克,100克豆汁的脂肪含量0.1克,100克豆汁的钠盐含量6.5毫克,100克豆汁的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2毫克,100克豆汁的锰含量1.11毫克,100克豆汁的铜含量1.08毫克,100克豆汁的硒含量4.28微克,100克豆汁的钠含量3.2毫克,100克豆汁的锌含量2.18毫克,100克豆汁的铁含量6.5毫克,100克豆汁的镁含量125毫克,100克豆汁的钙含量81毫克,100克豆汁的钾含量787毫克,100克豆汁的磷含量337毫克
豆汁GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾
不利 / 评价: