仙茅的营养成分查询：100克仙茅的热量含量1千卡，100克仙茅的碳水化合物含量3.5克，100克仙茅的膳食纤维含量0.9克，100克仙茅的维生素C含量2毫克，100克仙茅的维生素E含量1.16毫克，100克仙茅的蛋白质含量0.6克，100克仙茅的脂肪含量0.3克，100克仙茅的钠盐含量7.5毫克，100克仙茅的钙含量61毫克，100克仙茅的铁含量5.1毫克，100克仙茅的镁含量37毫克，100克仙茅的磷含量72毫克，100克仙茅的钾含量443毫克，100克仙茅的钠含量7.5毫克，100克仙茅的锌含量0.48毫克，100克仙茅的铜含量0.37毫克，100克仙茅的锰含量0.54毫克
仙茅GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
