木耳菜的营养成分查询:100克木耳菜的热量含量20千卡,100克木耳菜的叶酸含量114微克,100克木耳菜的碳水化合物含量2.71克,100克木耳菜的维生素B1(硫胺素)含量0.06毫克,100克木耳菜的维生素B2(核黄素)含量0.06毫克,100克木耳菜的膳食纤维含量1.5克,100克木耳菜的维生素A(视黄醇)含量337微克,100克木耳菜的胡萝卜素含量2020微克,100克木耳菜的维生素C含量34毫克,100克木耳菜的维生素E含量1.66毫克,100克木耳菜的蛋白质含量1.6克,100克木耳菜的脂肪含量0.78克,100克木耳菜的钠盐含量55毫克,100克木耳菜的水分含量92.5克,100克木耳菜的维生素B5(泛酸)含量0.135毫克,100克木耳菜的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.6毫克,100克木耳菜的钙含量166毫克,100克木耳菜的磷含量42毫克,100克木耳菜的钾含量140毫克,100克木耳菜的钠含量47.2毫克,100克木耳菜的镁含量62毫克,100克木耳菜的铁含量3.2毫克,100克木耳菜的锌含量0.32毫克,100克木耳菜的硒含量2.6微克,100克木耳菜的铜含量0.07毫克,100克木耳菜的锰含量0.43毫克
木耳菜GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾
不利 / 评价: