芹菜茎的营养成分查询:100克芹菜茎的热量含量11千卡,100克芹菜茎的碳水化合物含量3.1克,100克芹菜茎的维生素B6(吡哆醇)含量0.05毫克,100克芹菜茎的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克,100克芹菜茎的膳食纤维含量1.3克,100克芹菜茎的维生素A(视黄醇)含量5IU,100克芹菜茎的维生素C含量2毫克,100克芹菜茎的脂肪含量0.2克,100克芹菜茎的蛋白质含量0.4克,100克芹菜茎的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克,100克芹菜茎的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.22毫克,100克芹菜茎的叶酸含量14微克,100克芹菜茎的钠盐含量166.4毫克,100克芹菜茎的钙含量15毫克,100克芹菜茎的铁含量0.2毫克,100克芹菜茎的镁含量16毫克,100克芹菜茎的磷含量13毫克,100克芹菜茎的钾含量128毫克,100克芹菜茎的钠含量166.4毫克,100克芹菜茎的锌含量0.14毫克,100克芹菜茎的铜含量0.03毫克,100克芹菜茎的锰含量0.04毫克
芹菜茎GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):15
有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾
不利 / 评价: