白菇的营养成分查询:100克白菇的热量含量22千卡,100克白菇的维生素D含量18微克,100克白菇的碳水化合物含量3.3克,100克白菇的膳食纤维含量1克,100克白菇的维生素C含量2.1毫克,100克白菇的蛋白质含量3.1克,100克白菇的脂肪含量0.3克,100克白菇的钠盐含量5毫克,100克白菇的糖分含量1.7克,100克白菇的钙含量3毫克,100克白菇的铁含量0.5毫克,100克白菇的镁含量9毫克,100克白菇的磷含量86毫克,100克白菇的钾含量318毫克,100克白菇的钠含量5毫克,100克白菇的锌含量0.5毫克,100克白菇的硒含量9微克
白菇GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾
不利 / 评价: