地肤的营养成分查询：100克地肤的热量含量61千卡，100克地肤的碳水化合物含量10.4克，100克地肤的维生素B1(硫胺素)含量0.15毫克，100克地肤的胡萝卜素含量5.7毫克，100克地肤的维生素A(视黄醇)含量953毫克，100克地肤的膳食纤维含量2.2克，100克地肤的维生素C含量39毫克，100克地肤的维生素B2(核黄素)含量0.31毫克，100克地肤的蛋白质含量5.2克，100克地肤的脂肪含量0.8克，100克地肤的钠盐含量62.4毫克，100克地肤的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.6毫克，100克地肤的钙含量281毫克，100克地肤的铁含量6.5毫克，100克地肤的镁含量118毫克，100克地肤的磷含量66毫克，100克地肤的钾含量702毫克，100克地肤的钠含量62.4毫克，100克地肤的锌含量0.52毫克，100克地肤的铜含量0.25毫克，100克地肤的锰含量0.42毫克
地肤GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁
不利 / 评价：
山苏
菜心
青江菜
芹菜
大叶茼蒿
黑油菜
菠菜
葱
瓢儿白
儿菜
紫椰菜
上海青
