青萝卜的营养成分查询:100克青萝卜的热量含量33千卡,100克青萝卜的叶酸含量26微克,100克青萝卜的碳水化合物含量6.8克,100克青萝卜的维生素B6(吡哆醇)含量0.08毫克,100克青萝卜的维生素B2(核黄素)含量0.06毫克,100克青萝卜的维生素B1(硫胺素)含量0.04毫克,100克青萝卜的膳食纤维含量0.0008克,100克青萝卜的胡萝卜素含量60微克,100克青萝卜的维生素C含量14毫克,100克青萝卜的维生素A(视黄醇)含量10微克,100克青萝卜的维生素E含量0.22毫克,100克青萝卜的脂肪含量0.2克,100克青萝卜的蛋白质含量1.3克,100克青萝卜的钠盐含量69.9毫克,100克青萝卜的锰含量0.12毫克,100克青萝卜的镁含量12毫克,100克青萝卜的钙含量40毫克,100克青萝卜的磷含量34毫克,100克青萝卜的钾含量232毫克,100克青萝卜的钠含量69.9毫克,100克青萝卜的铁含量0.8毫克,100克青萝卜的硒含量1微克,100克青萝卜的锌含量0.34毫克,100克青萝卜的铜含量0.02毫克
青萝卜GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾
不利 / 评价: