香芋的营养成分查询:100克香芋的热量含量81千卡,100克香芋的叶酸含量31微克,100克香芋的碳水化合物含量18.1克,100克香芋的维生素B6(吡哆醇)含量0.1毫克,100克香芋的维生素B1(硫胺素)含量0.06毫克,100克香芋的维生素B2(核黄素)含量0.05毫克,100克香芋的维生素C含量6毫克,100克香芋的膳食纤维含量0.001克,100克香芋的维生素E含量0.45毫克,100克香芋的胡萝卜素含量160微克,100克香芋的维生素A(视黄醇)含量27微克,100克香芋的蛋白质含量2.2克,100克香芋的脂肪含量0.2克,100克香芋的钠盐含量33.1毫克,100克香芋的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.7毫克,100克香芋的钾含量378毫克,100克香芋的镁含量23毫克,100克香芋的磷含量55毫克,100克香芋的钙含量36毫克,100克香芋的钠含量33.1毫克,100克香芋的锌含量0.49毫克,100克香芋的铜含量0.37毫克,100克香芋的锰含量0.3毫克,100克香芋的硒含量1微克,100克香芋的铁含量1毫克
香芋GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
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