煎饼的营养成分查询：100克煎饼的热量含量354千卡，100克煎饼的叶酸含量23微克，100克煎饼的碳水化合物含量83.8克，100克煎饼的维生素B1(硫胺素)含量0.1毫克，100克煎饼的膳食纤维含量0.0091克，100克煎饼的蛋白质含量7.6克，100克煎饼的脂肪含量0.7克，100克煎饼的维生素B2(核黄素)含量0.04毫克，100克煎饼的钠盐含量85.5毫克，100克煎饼的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.2毫克，100克煎饼的钙含量9毫克，100克煎饼的铁含量7毫克，100克煎饼的镁含量86毫克，100克煎饼的磷含量320毫克，100克煎饼的钾含量117毫克，100克煎饼的钠含量85.5毫克，100克煎饼的锌含量1.62毫克，100克煎饼的铜含量0.41毫克，100克煎饼的锰含量0.75毫克，100克煎饼的硒含量4微克
煎饼GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁
不利 / 评价：
宽粉
蕨根粉
葛根粉
河粉
粉条
粉丝
玉米糁
杏仁粉
粉皮
椰子粉
年糕
干河粉
荞麦面煎饼果子
土豆煎饼
油菜鸡蛋煎饼
脆煎饼
胡萝卜土豆鸡蛋煎饼
自制菜煎饼方子
薯片煎饼果子
煎饼
