乌江鱼的营养成分查询:100克乌江鱼的热量含量104千卡,100克乌江鱼的维生素B1(硫胺素)含量0.03毫克,100克乌江鱼的维生素B6(吡哆醇)含量0.1毫克,100克乌江鱼的维生素B2(核黄素)含量0.07毫克,100克乌江鱼的维生素E含量1.23毫克,100克乌江鱼的维生素A(视黄醇)含量20微克,100克乌江鱼的蛋白质含量17.8克,100克乌江鱼的胆固醇含量99毫克,100克乌江鱼的叶酸含量27.4微克,100克乌江鱼的脂肪含量3.6克,100克乌江鱼的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.5毫克,100克乌江鱼的铁含量1.4毫克,100克乌江鱼的锌含量1.17毫克,100克乌江鱼的铜含量0.06毫克,100克乌江鱼的锰含量0.09毫克,100克乌江鱼的镁含量23毫克,100克乌江鱼的硒含量15.68微克,100克乌江鱼的钠含量57.5毫克,100克乌江鱼的钙含量53毫克,100克乌江鱼的钾含量277毫克,100克乌江鱼的磷含量190毫克
乌江鱼GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:
不利 / 评价: