洋姜的营养成分查询：100克洋姜的热量含量64千卡，100克洋姜的碳水化合物含量15.8克，100克洋姜的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克洋姜的膳食纤维含量0.0043克，100克洋姜的蛋白质含量2.4克，100克洋姜的维生素B2(核黄素)含量0.1毫克，100克洋姜的钠盐含量11.5毫克，100克洋姜的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.4毫克，100克洋姜的钙含量23毫克，100克洋姜的铁含量7.2毫克，100克洋姜的镁含量24毫克，100克洋姜的磷含量27毫克，100克洋姜的钾含量458毫克，100克洋姜的钠含量11.5毫克，100克洋姜的锌含量0.34毫克，100克洋姜的铜含量0.19毫克，100克洋姜的锰含量0.21毫克，100克洋姜的硒含量1微克
洋姜GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁
不利 / 评价：钠盐含量过高
雷笋
沙窝萝卜
魔芋丝
沙葛
胡萝卜
红菜头
笋尖
欧芹
罗汉笋
荷兰芹
姜
小芋头
洋姜果汁
酱腌洋姜
腌糖醋洋姜
辣酱腌洋姜
素炒洋姜
辣酱腌洋姜
豆渣杂蔬蒸饼
红油泡菜
