秋黄瓜的营养成分查询:100克秋黄瓜的热量含量12千卡,100克秋黄瓜的碳水化合物含量2.9克,100克秋黄瓜的维生素B6(吡哆醇)含量0.04毫克,100克秋黄瓜的膳食纤维含量0.9克,100克秋黄瓜的胡萝卜素含量0.09毫克,100克秋黄瓜的维生素E含量0.49毫克,100克秋黄瓜的维生素C含量9.0毫克,100克秋黄瓜的维生素A(视黄醇)含量15毫克,100克秋黄瓜的脂肪含量0.2克,100克秋黄瓜的蛋白质含量0.9克,100克秋黄瓜的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克,100克秋黄瓜的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克,100克秋黄瓜的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.02毫克
秋黄瓜GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):15
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸
不利 / 评价: