球生菜的营养成分查询:100克球生菜的热量含量20千卡,100克球生菜的叶黄素含量1223微克,100克球生菜的叶酸含量73微克,100克球生菜的多不饱和脂肪酸含量0.117克,100克球生菜的单不饱和脂肪酸含量0.008克,100克球生菜的胡萝卜素含量1987微克,100克球生菜的碳水化合物含量2.23克,100克球生菜的维生素B1(硫胺素)含量0.057毫克,100克球生菜的维生素A(视黄醇)含量57微克,100克球生菜的维生素C含量8毫克,100克球生菜的维生素E含量1.32毫克,100克球生菜的维生素K含量102微克,100克球生菜的膳食纤维含量1.1克,100克球生菜的脂肪含量0.22克,100克球生菜的维生素B2(核黄素)含量0.06毫克,100克球生菜的蛋白质含量1.20克,100克球生菜的纤维素含量1.20克,100克球生菜的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.40毫克,100克球生菜的钠盐含量5毫克,100克球生菜的糖分含量0.94克,100克球生菜的水分含量95.63克,100克球生菜的胆碱含量8.4毫克,100克球生菜的维生素B5(泛酸)含量0.15毫克,100克球生菜的镁含量18毫克,100克球生菜的钙含量80.00毫克,100克球生菜的铁含量1.20毫克,100克球生菜的锌含量0.24毫克,100克球生菜的铜含量0.09毫克,100克球生菜的锰含量0.16毫克,100克球生菜的钾含量206毫克,100克球生菜的磷含量38毫克,100克球生菜的钠含量159毫克,100克球生菜的硒含量0.57微克
球生菜GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾
不利 / 评价: