花菇的营养成分查询：100克花菇的热量含量19千卡，100克花菇的维生素B2(核黄素)含量0.08毫克，100克花菇的碳水化合物含量61.7克，100克花菇的膳食纤维含量3.3克，100克花菇的维生素C含量1毫克，100克花菇的蛋白质含量2.2克，100克花菇的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2毫克，100克花菇的脂肪含量0.3克，100克花菇的铁含量0.3毫克，100克花菇的锰含量0.25毫克，100克花菇的铜含量0.12毫克，100克花菇的钠含量1.4毫克，100克花菇的锌含量0.66毫克，100克花菇的钙含量2毫克，100克花菇的硒含量2.58微克，100克花菇的磷含量53毫克，100克花菇的钾含量20毫克，100克花菇的镁含量11毫克
花菇GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
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不利 / 评价：
虫草花
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白蘑菇
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