苹果的营养成分查询：100克苹果的热量含量52千卡，100克苹果的碳水化合物含量13.5克，100克苹果的维生素B2(核黄素)含量0.02毫克，100克苹果的维生素B1(硫胺素)含量0.06毫克，100克苹果的维生素C含量4毫克，100克苹果的维生素A(视黄醇)含量3微克，100克苹果的维生素E含量2.12毫克，100克苹果的胡萝卜素含量20微克，100克苹果的膳食纤维含量1.2克，100克苹果的蛋白质含量0.2克，100克苹果的脂肪含量0.2克，100克苹果的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.2毫克，100克苹果的锰含量0.03毫克，100克苹果的锌含量0.19毫克，100克苹果的硒含量0.12微克，100克苹果的铜含量0.06毫克，100克苹果的铁含量0.6毫克，100克苹果的钾含量119毫克，100克苹果的钠含量1.6毫克，100克苹果的磷含量12毫克，100克苹果的钙含量4毫克，100克苹果的镁含量4毫克，100克苹果的嘌呤含量0.9毫克
苹果GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：36
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸
不利 / 评价：
粉蕉
香蕉
西瓜
桃子
软枣猕猴桃
猕猴桃
石榴
柠檬
葡萄
橄榄
西梅
菠萝
蛋皮寿司
千岛酱芝麻寿司
厚蛋烧寿司
拔丝苹果
水果寿司饭团
鸡肉时蔬沙拉
绚丽多姿的酸菜饺子
韩国辣白菜
