杏的营养成分查询:100克杏的热量含量36千卡,100克杏的碳水化合物含量9.7克,100克杏的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克,100克杏的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克,100克杏的维生素C含量4毫克,100克杏的胡萝卜素含量450微克,100克杏的维生素A(视黄醇)含量75微克,100克杏的膳食纤维含量1.3克,100克杏的维生素E含量0.95毫克,100克杏的蛋白质含量0.9克,100克杏的脂肪含量0.2克,100克杏的钠盐含量22.3毫克,100克杏的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.6毫克,100克杏的铁含量0.6毫克,100克杏的硒含量0.2微克,100克杏的锌含量0.2毫克,100克杏的铜含量0.11毫克,100克杏的磷含量15毫克,100克杏的钙含量14毫克,100克杏的镁含量11毫克,100克杏的钾含量226毫克,100克杏的钠含量2.3毫克,100克杏的锰含量0.06毫克
杏GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):64
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸
不利 / 评价: