烤土豆的营养成分查询:100克烤土豆的热量含量130千卡,100克烤土豆的多不饱和脂肪酸含量1.098克,100克烤土豆的单不饱和脂肪酸含量2.607克,100克烤土豆的叶酸含量11微克,100克烤土豆的碳水化合物含量16.56克,100克烤土豆的维生素B1(硫胺素)含量0.09毫克,100克烤土豆的维生素A(视黄醇)含量78微克,100克烤土豆的维生素C含量11.2毫克,100克烤土豆的蛋白质含量2.21克,100克烤土豆的脂肪含量7.39克,100克烤土豆的维生素B2(核黄素)含量0.06毫克,100克烤土豆的胆固醇含量8毫克,100克烤土豆的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.23毫克,100克烤土豆的维生素B5(泛酸)含量0.49毫克,100克烤土豆的钠盐含量60毫克,100克烤土豆的水分含量69.45克,100克烤土豆的钙含量35毫克,100克烤土豆的铁含量1.03毫克,100克烤土豆的镁含量23毫克,100克烤土豆的磷含量61毫克,100克烤土豆的钾含量458毫克,100克烤土豆的钠含量60毫克,100克烤土豆的锌含量0.3毫克,100克烤土豆的铜含量0.227毫克,100克烤土豆的锰含量0.192毫克,100克烤土豆的硒含量1100微克
烤土豆GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,富含钾
不利 / 评价: