甘蔗的营养成分查询:100克甘蔗的热量含量64千卡,100克甘蔗的碳水化合物含量16克,100克甘蔗的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克,100克甘蔗的维生素B2(核黄素)含量0.02毫克,100克甘蔗的膳食纤维含量0.6克,100克甘蔗的维生素A(视黄醇)含量3微克,100克甘蔗的胡萝卜素含量20微克,100克甘蔗的维生素C含量2毫克,100克甘蔗的维生素E含量2.12毫克,100克甘蔗的蛋白质含量0.4克,100克甘蔗的脂肪含量0.1克,100克甘蔗的钠盐含量3毫克,100克甘蔗的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.2毫克,100克甘蔗的钙含量14毫克,100克甘蔗的磷含量14毫克,100克甘蔗的钾含量95毫克,100克甘蔗的钠含量3毫克,100克甘蔗的镁含量4毫克,100克甘蔗的铁含量9毫克,100克甘蔗的锌含量1毫克,100克甘蔗的硒含量0.12微克,100克甘蔗的铜含量0.14毫克,100克甘蔗的锰含量0.03毫克
甘蔗GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁
不利 / 评价: