白兰瓜的营养成分查询:100克白兰瓜的热量含量36千卡,100克白兰瓜的叶黄素含量27微克,100克白兰瓜的多不饱和脂肪酸含量0.059克,100克白兰瓜的单不饱和脂肪酸含量0.003克,100克白兰瓜的叶酸含量19微克,100克白兰瓜的胡萝卜素含量30微克,100克白兰瓜的碳水化合物含量9.09克,100克白兰瓜的维生素B1(硫胺素)含量0.038毫克,100克白兰瓜的维生素B2(核黄素)含量0.012毫克,100克白兰瓜的维生素C含量18毫克,100克白兰瓜的维生素E含量0.02毫克,100克白兰瓜的维生素A(视黄醇)含量7毫克,100克白兰瓜的膳食纤维含量0.8克,100克白兰瓜的维生素K含量3微克,100克白兰瓜的蛋白质含量0.54克,100克白兰瓜的脂肪含量0.14克,100克白兰瓜的胆碱含量7.6毫克,100克白兰瓜的钠盐含量18毫克,100克白兰瓜的纤维素含量0.8克,100克白兰瓜的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.418毫克,100克白兰瓜的糖分含量8.12克,100克白兰瓜的水分含量89.82克,100克白兰瓜的维生素B5(泛酸)含量0.155毫克,100克白兰瓜的镁含量10毫克,100克白兰瓜的磷含量11毫克,100克白兰瓜的钾含量228毫克,100克白兰瓜的钠含量18毫克,100克白兰瓜的锌含量0.09毫克,100克白兰瓜的铜含量0.024毫克,100克白兰瓜的锰含量0.027毫克,100克白兰瓜的硒含量700微克,100克白兰瓜的钙含量6毫克,100克白兰瓜的铁含量0.17毫克
白兰瓜GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾
不利 / 评价: